På konditori Bivur i Köping rådde det under onsdagen högtryck i pralinproduktionen. Den 11 november firas även chokladens dag. Med ett par hjälpande händer i bageriet, hittade vi 20-åriga Matilda Thorsén som går och utbildar sig vid Culinary Arts Academy i Schweiz. Hon gör sin praktik här i Köping.
