Söndag 1 juni träder den nya försökslagen i kraft som tillåter begränsad gårdsförsäljning av alkoholhaltiga drycker. Det innebär att småskaliga producenter, som Köpings Musteri, snart kan börja sälja sin egentillverkade cider direkt till besökare.
– Vi hoppas vara igång inom en månad, säger Lena Ryberg-Ericson från musteriet, som också varit remissinstans åt Folkhälsomyndigheten.
Enligt lagen får försäljning ske alla dagar i veckan mellan klockan 10–20, med ett maxtak på tre liter per besök. Försäljningen kräver ett kunskapshöjande besök och information om alkoholens risker.
